sexta-feira, 23 de junho de 2017

LITERATURA | Bela Gil | CASA DAS LETRAS


Nas Livrarias a 27 de Junho


Através de Bela Cozinha, a autora brasileira Bela Gil, filha do cantor Gilberto Gil, dá a conhecer uma visão mais ampla da alimentação saudável e mostra às pessoas que a escolha da nossa comida tem impacto no mundo de diversas maneiras. Bela Gil considera que a comida e o acto de cozinhar são ferramentas políticas, económicas, sociais e ambientais de saúde. Por isso, defende que devemos escolher bem o que comemos e oferecemos à nossa família.

Um livro onde são apresentados pratos muito saborosos e confeccionados com ingredientes saudáveis que irão beneficiar a nossa saúde e o planeta. 

Na sua maioria, as receitas deste livro são baseadas em frutos, legumes e verduras, sempre frescos, naturais e livres de pesticidas. São pratos versáteis e práticos, para serem servidos tanto no dia a dia como em ocasiões especiais.

Bela Gil estará em Lisboa, em finais de Junho, para promover este seu livro que, só no Brasil, vendeu mais de 100 mil exemplares.

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